![]() | ポムロール地区の 最高峰 ワイン。 輝かしいル・パンと並んで、ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補の1つだ。 2001年のペトリュス(2160ケース生産された)は、 私が試飲したどのポムロールより深みや芳醇さがある。 深みのある縁いっぱいまで濃いルビー/プラム/紫色をしており、 締めつけられているようだが将来有望なブーケはヴァニラ、チェリーリキュール、 溶けた甘草、ブラックカラントを思わせるほか、トリュフや土の趣もある。 リッチで、フルボディで、驚くほど厚みがあり、強烈。 たっぷりの構造が下地となった、豊富な果実味やエキス分がある。 3~6年はセラーで寝かせて、その後20年で飲むこと。 このヴィンテージで最も長命なワインの1つであること請け合いだし、 最も凝縮感があるものの1つであることは言うまでもない。 クリスティアン・ムエックスには話しておいたが (彼が同意してくれたかどうかはわからないが)、 彼の2001年最良のワインは1971年のスタイルを思い出させる。 もっとも、心持ちタンニンが弱いし、よりふくよかなのだが。(【ボルドー第4版】より) ワインファンの憧れのワインのひとつです。 |
Data
|
Copyright © 2021 mercurioatty.com. All rights reserved.